San Gaio nasce dall’idea di creare un marchio che comunicasse al mercato la nostra filosofia, il nostro credo, le nostre scelte in un mondo, quello dell’alimentazione troppe volte ostaggio di politiche di marketing e di prezzo.

La classica idea che ti segue per tutta la vita, che ti piace, che sai che sarebbe giusto realizzare… e allora lo fai!

Poi un pomeriggio d’estate, prendi una penna, dei fogli e inizi a scrivere dei nomi, centinaia…

All’improvviso ti fermi.

Due parole sembrano richiamare la tua attenzione:

San Gaio, uno dei tre Santissimi martiri del Salernitani. Perfetto per esprimere la ricercatezza del dettaglio e del legame di appartenenza al luogo di origine dei nostri prodotti: Salerno.

Il Marchio è semplice e pulito…va bene così!